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아스파탐(Aspartame, APM) 발암물질로 분류 예정 아스파탐(Aspartame, APM) 발암물질로 분류 예정 단맛을 내기 위해 오래 전 부터 사용되어 오던 감미료인 설탕을 대신해 소량만 사용해도 강한 단맛을 내던 아스파탐이 이제 발암물질로 분류될 예정이라 합니다. 아스파탐은 설탕의 200배 가까운 강한 단맛을 내는 것으로 유명한 인공감미료로 당을 포함하고 있지 않기 때문에 1980년대부터 널리 사용되기 시작하였으며, 당뇨 환자들에게는 설탕 대용으로 필수 아이템과 같이 사용되어 온 감미료입니다. 하지만 국제암연구소 (IARC, International Agency for Research on Cancer)에서는 아래 표에서 보시는 것과 같이 4개 등급의 발암물질 위험도를 분류하고 있는데 아스파탐을 위험도 2단계인 2B 등급으로 분류하기로 지난 6월 29일..

혈당지수(Glycemic Index, GI)와 당부하지수(Glycemic Load, GL)의 이해와 당뇨환자가 먹어도 좋은 과일 추천 이번 포스팅에서는 혈당지수(Glycemic Index, GI)와 당부하지수(Glycemic Load, GL)에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다. 혈당지수와 당부하지수의 이해 혈당지수(Glycemic Index, GI) 혈당지수는 특정 식품을 섭취한 후 혈당 수준이 얼마나 빠르고 얼마나 크게 상승하는지를 나타내는 지표입니다. 이 지표는 0부터 100까지의 숫자로 표현되며, 숫자가 높을수록 식품이 혈당을 빠르게 상승시키는 경향이 있습니다. 예를 들어, GI가 높은 식품은 당분이 빠르게 분해되어 혈당 수치를 급격하게 올려 당뇨환자에게 심각한 영향을 미칠 수 있습니다. 혈당지수는 주로 탄수화물을 함유한 식품의 영향력을 측정하는 데 사용됩니다. GI 값이 낮은 식품은 혈당 상승을 더 느리게 유지시켜 주므로 혈당..

당뇨병 관리의 일반 원칙 (관리방법, 지침) 오늘은 당뇨병 관리의 일반 원칙 몇 가지를 소개하고자 합니다. 당뇨는 관리의 질병이라는 말이 있습니다. 당뇨 관리를 잘하면 오히려 당뇨를 앓고 있지 않은 사람보다 더 건강하고 더 높은 수준의 삶의 질을 유지할 수 있다는 의미일 것입니다. 최근 당뇨병의 발병률과 유병률은 전 세계적으로 급증하고 있는 것이 추세입니다. 현대인의 불균형한 식습관 및 운동부족이 필연적으로 당뇨라는 질병을 가지고 오게 한 것일 수 있다는 생각이 듭니다. 당뇨병은 높은 혈당으로 인해 다양한 합병증을 야기하고 이로 인해 환자 개인의 삶뿐만이 아닌 가족 및 사회와 국가에도 환자 관리에 필요한 막대한 재원을 소비하게 하여 사회 전반에 걸쳐 음(-)의 편익을 가져오게 합니다. 이제 아래에서는 이러한 당뇨를 어떻게 관리하여야 하는지 하나씩 ..

당뇨와 피부질환 (가려움, 건조, 착색, 괴사, 통증, 합병증, 손상 및 증상 등) 오늘은 당뇨와 피부질환 (가려움, 건조, 착색, 괴사, 통증, 합병증, 손상 및 증상 등)에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다. 당뇨와 관련된 다른 내용이 궁금하시다면 아래의 다른 포스팅 보러가기를 통해 먼저 확인해 보실 수 있으십니다. 💊 당뇨와 관련된 다른 포스팅 보러가기 💊 당뇨병피부병증 (Diabetic Dermopathy) 당뇨병피부병증은 당뇨병이 있는 사람들이 경험할 수 있는 피부 관련 합병증을 말합니다. 당뇨병은 혈당 조절에 문제가 있는 대사성 질환으로, 이는 다양한 피부 문제를 유발할 수 있습니다. 당뇨병피부병증은 당뇨 환자에게서 가장 흔히 찾아볼 수 있는 피부질환으로 1형 당뇨와 2형 당뇨 모두에서 비슷하게 발생하고 있습니다. 이 질환은 다양한 형태로 나타날 수 있습니다. 주요한 형태로는..

목소리가 쉬는 원인, 예방 및 관리 방법 오늘은 목소리가 쉬는 원인, 예방 및 관리 방법에 대해 알아보도록 하겠습니다. 시작하며 목소리는 의사소통과 표현의 중요한 도구입니다. 하지만 때로는 목소리가 쉬어서 제대로 소리를 내기 어려울 수 있습니다. 본 포스팅에서는 목소리가 쉬는 원인에 대해 자세히 알아보고, 예방과 관리 방법에 대해 알려드리겠습니다. 목소리의 구성 요소 목소리는 다양한 구성 요소로 이루어져 있습니다. 기본적으로는 성대, 후두 등이 있으며 이러한 구성 요소들은 서로 조화롭게 작동함으로써 우리는 목소리를 만들어냅니다. 목소리의 기능 목소리는 음성 표현뿐만 아니라 말하기, 노래 부르기, 감정 표현 등 다양한 기능을 수행합니다. 목소리의 원활한 기능은 우리의 생활에서 중요한 역할을 합니다. 목소리가 쉬는 원인 과도한 목소리 사용 지나치게..

치즈의 종류 (feat. 당뇨 환자가 먹어도 괜찮은 치즈) 안녕하세요. 오늘은 다양한 치즈의 종류에 대해 알아보고 당뇨 환자가 먹어도 괜찮은 즉, 섭취해도 좋은 치즈에는 어떤 것들이 있는지 자세히 알아보도록 하겠습니다. 치즈는 매우 다양한 종류가 있으며 종류에 따라 그 맛과 사용 방법 등이 각각 다릅니다. 이제 알아보도록 하죠. 모짜렐라(Mozzarella) 이탈리아에서 유래된 모짜렐라는 탱글탱글한 식감과 부드러운 맛으로 유명합니다. 주로 피자, 파스타, 샐러드 등 다양한 요리에 사용됩니다. 모짜렐라 치즈는 지방과 단백질이 주요 성분입니다. 따라서 탄수화물 함량이 낮고, 단백질이 혈당 상승을 완화시켜 주는 효과가 있으며, 지방 함량이 상대적으로 낮아 혈중 지질 농도에 큰 영향을 주지 않는 특징이 있습니다. 당뇨 환자들이 섭취해도 좋은 치즈입니다. 체다(Chedd..

멀티비타민 효능 멀티비타민은 다양한 비타민과 미네랄을 함께 포함한 영양 보충제입니다. 흔히 건강기능식품 또는 건강보조식품으로 알고 계시는데 엄밀하게는 멀티비타민은 의약품으로 분류되어 약국에서 구입하실 수 있습니다. 약국이 아닌 다른 곳에서 구입한 경험이 있으시다면 그 제품들은 모두 의약품이 아닌 의약외품으로 쉽게 말해 단백질 보조제와 같은 건강보조식품인 경우입니다. 이제 멀티비타민의 주요 효능에 대해 자세히 알아보겠습니다. 멀티비타민 효능 1. 영양 보충 멀티비타민은 여러 종류의 비타민과 미네랄을 포함하고 있어 영양 섭취의 다양성을 도와줍니다. 일상적인 식단으로는 충분히 섭취하기 어려운 영양소들을 보충할 수 있어 영양 결핍을 예방하고 건강한 신체 기능을 유지하는 데 도움을 줍니다. 2. 면역력 강화 멀티비타민에는 항산화..

마음 건강 향상을 위해 좋은 클래식 10곡 추천 오늘은 마음 건강 향상을 위해 좋은 클래식 10곡 추천입니다. 클래식 음악은 우리의 정서와 감정을 안정시키고 집중력을 강화시킬 수 있는 매력적인 요소들을 담고 있습니다. 클래식 음악은 오랜 역사와 전통을 갖고 있으며, 그들의 아름다움은 시간과 공간을 초월하여 여전히 사람들의 마음을 사로잡고 위로해주고 있습니다. 음악은 우리의 정서와 마음을 표현하고, 클래식 음악은 그중에서도 특히 우아하고 깊은 감정을 전달합니다. 아래 추천드리는 10곡은 그러한 클래식 음악 가운데에서도 우리의 마음 건강을 향상시키는 데 큰 도움을 줄 수 있는 곡들로 골라봤습니다. 1. 바흐 - G 선상의 아리아 (Johann Sebastian Bach - Air on the G String) 이 곡은 바흐의 작품 중에서도 가장 유명하고 ..

당뇨는 완치가 가능한 질병인가? 당뇨는 과연 완치가 가능한 질병일까요? 정답을 먼저 말씀드리자면 당뇨병은 현재까지 완전한 치료가 불가능한 만성 질환입니다. 하지만 정기적인 관리와 생활습관의 개선으로 증상의 완화와 합병증의 예방이 가능합니다. 아래에서는 당뇨병에 대한 다양한 논문 등을 종합하여 당뇨병의 특징, 치료 및 예방 방법에 대해 설명하겠습니다. 당뇨란? 당뇨병은 혈액 내의 포도당(혈당) 농도가 비정상적으로 높아지는 대사 질환입니다. 주로 두 가지 유형인 1형 당뇨병과 2형 당뇨병으로 분류됩니다. 1형 당뇨병은 인슐린 분비 부족으로 인해 발생하며, 2형 당뇨병은 인슐린 저항 또는 인슐린 분비 부족으로 인해 발생합니다. 당뇨병의 치료 방법 1형 당뇨병 환자는 일생 동안 인슐린 치료가 필요합니다. 인슐린 주사와 혈당 모니터링을 통해 혈..

당뇨 샌드위치, 당뇨 토스트 재료 및 조리법 오늘은 최근 유행인 당뇨 샌드위치와 당뇨 토스트의 재료 및 만드는 방법에 대해 알아보도록 하겠습니다. 당뇨를 앓고 있는 사람들에게 가장 힘든 것이 먹는 일일 것입니다. 통상 식후 2시간 혈당을 180mg/dL 이하로 유지하기 위해 최대한 탄수화물과 당류의 섭취를 억제하는데 이를 위해 과도하게 식단을 제한하고 있기 때문에 먹는 것에 대한 즐거움을 잃고 살기 십상입니다. 따라서 요즘에는 일반인들의 식단과 닮은 당뇨인들의 음식을 개발하여 가고 있는 추세인데 그 가운데 하나가 바로 당뇨 샌드위치와 당뇨 토스트입니다. 두 가지 음식 모두 어떤 재료로 어떻게 만들어지며 당뇨 환자에게 어떤 영향(효과)이 있을지 이제 자세히 살펴보겠습니다. 당뇨 샌드위치 재료 및 조리법 당뇨 샌드위치와 당뇨 토스트는 당뇨병을 앓고 있..

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